『身体にやさしい夏ごはんワークショップ』無事終了しました！

寿梅園さん×丸喜屋さん

 

『身体にやさしい夏ごはんワークショップ』 

 

ゲスト参加させていただきました。

 

初ワークショップ！ 

 

９日は、浜松は大雨

 

三米アトリエまで普段は、２０分位で着くのですが、

 

その日は、家の前から至るところ、冠水や大渋滞

 

結局２時間かかってしまいました。

 

ご迷惑おかけしました。 

 

そんな中、１１名の方が参加！！

 

  

 

 

 

 

ひなたＣＡＦＥとしては

 

ラブベリーのジャムを使った、かんたんアイスクリームと

 

寿梅園さんの梅で作った白梅酢を使った、かんたんサラダ

 

をご紹介しました。

 

アイスクリームも大好評でしたが、写真撮り忘れました！

 

お土産には、

 

なめらか黒胡麻豆腐と梅じゃこワカメふりかけもありました。 

 

梅農家さん、乾物屋さんならではの

 

昔ながらの知恵を活かした料理

 

とっても有意義ワークショップでした。  

 

大雨の中、来ていただいた皆さま、ありがとうございました！