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マーマレード出荷完了! [つぶやき]

ジャンボレモン、スルガ甘夏の

2種類のマーマレード

出荷完了しました!

東京、大阪、名古屋、福岡に

向かいました


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ジャムスプーンとミニジャムスプーン [つぶやき]

ずっと探していた

ジャムに合うスプーンを

みつけました!

デザインもシンプルでかっこよく

しかも

made in japan

レギュラーサイズのジャムには

下のスプーン

スモールサイズのジャムには

上のミニスプーン

がピッタリ

ジャムと一緒にプレゼントにもおすすめ(^^♪

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金柑のコンポート [つぶやき]

湖西産の金柑

普通の金柑よりも大きく、甘みもあり

美味しいです。

それをコンポートにしました

冷やして、このまま食べていただくか

ヨーグルトに入れても合いますよ

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ジンジャーシロップとしょうがの佃煮 [つぶやき]

浜松産の希少な無農薬の生姜と

4種類のスパイスの効いた

『スパイシージンジャーシロップ』

寒いこの時期には

お湯で割って、ホットジンジャーにして

飲むのがオススメです!

体の中から温まりますよ

また『しょうがの佃煮』は

ご飯のお友にぴったり!

ひなたCAFEの隠れヒット商品です

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10月のイベントは雨ばかり・・・ [つぶやき]

10月のイベント出店は

2週目の『オーガニックマーケット』を除いては、

3週目の『ハルイチマーケット』

4週目の『遠州バザール』

5週目の『まるたま市』

すべて雨!

そんな中、たくさんのお客様に来ていただき

たいへん感謝です!

まるたま市で春から初秋にかけて作った季節のジャムは

ほとんどがなくなってしまいました。

これから、次郎柿、

そして青レモンからマーレードの季節が

始まります。

お楽しみに!


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あけましておめでとうございます! [つぶやき]

あけましておめでとうございます!
 
昨年は腱鞘炎でジャム作りができない時期があり、
 
お客さまやイベント関係者さまにはたいへんご迷惑おかけしました。
 
改めてまた健康の大事さを感じた一年でした。 
 
今年は健康第一に
 
美味しいジャムを作っていけたらと思っています。
 
どうぞよろしくお願いいたします。 
 
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 今年最初のイベント出店は
 
1月15日(日)に
 
『サンデーモーニング朝市』 『こまちの朝市』の
 
2ヶ所の朝市に同時出店します。
 
お近くの方の朝市に来ていただけるとうれしいです♪
 


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11月は・・・。 [つぶやき]

早いもので、今年も残り約1ヶ月ですね。
 
11月は、夏から患った腱鞘炎が悪化してしまいました。
 
日常にも支障をきたしてしまい、
 
ほぼジャムを作れませんでした。
 
12月のイベントはあと2つありますが、
 
申し訳ありませんが、種類、在庫とも少な目です。
 
年明けからは、マーマレードの季節に突入します。
 
それまでに完治するようしたいです。
 
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします<(_ _)> 


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10月のイベント、無事終了しました! [つぶやき]

10月の3つの大きなイベント、無事終わりました。
 
たくさんのお客様に来ていただき、
 
ありがとうございました!
 
お陰様で、ジャム、完売になりました。
 
ジャムの棚はからっぽです。
 
ご迷惑おかけしますが、
 
今週からまた、がんばって作っていきますので、
 
もう少しお待ち下さい。 

 
イベントの様子です。
 
もっと写真があるかと思いましたが、
 
思いのほか、ありませんでした(>_<) 
 
【フレンチマルシェ】 
 
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アクト通り、朝の雰囲気がいい感じ♪ 
 
 
【まるたま市】 
 
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相変わらず雰囲気のいい三米商店さんの建物 
 
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 caillouさんのオレンジのリースとまるい園さんの特製ガーランド 
 
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まるたま市限定サンドは、
 
蜆塚のラトリエテンポさんの天然酵母のパンを
 
軽く焼き網で焼いて、クリームチーズとジャムで。 
 
パンは国産小麦100%になり、更に美味しく!
 
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 毎度お馴染み、お茶のまるい園さん
 
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kogumaさんの焼き菓子 
 
 
【遠州バザール】 
 
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会場前からたくさんのお客様が。 
 
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女川町の秋刀魚とホタテ、美味しかった~♪  


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花の舞酒造さんの酒蔵見学へ [つぶやき]

【さくらんぼと日本酒のジャム】で
 
日本酒を使わせていただいている
 
浜松市浜北区にある
 
花の舞酒造さんの酒蔵見学へ

行ってきました!
 
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はじめにビデオで、お酒の作り方を見てから見学です。
 
日本酒作りはとても手間が掛かり、
 
杜氏の職人技、原材料のお米、美味しい水によって
 
できてきるんだなといいうのがわかりました。
 
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日本酒の貯蔵タンクとけやき 
 
けやきはいい水を呼ぶ木とされ、酒元では大切ににされているそうです。 
 
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酒蔵周辺はお酒の香りが漂っています 
 
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精米されたお米 

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直売店入口と杉玉
 
直売店のある庚申寺の門前町はとても雰囲気がいいです ♪
 
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毎年、恒例の酒蔵解放『新酒味見会』 で第2会場なる庚申寺
 
『新酒味見会』 では、新酒が振る舞われるそうですよ!
 
すご~く魅力的なイベントです。 
 
今年は是非行ってみたい♪
 
◇ 

【花の舞酒造】 
 
 
土屋杜氏が案内する酒蔵見学
 
1人から随時受付中
 
土屋杜氏からの貴重なお話しが聞けますよ!
 
 しかも生原酒の試飲あり
 
見学実施時間:10:00~18:00
所要時間:30分~60分 
駐車場:無料(バス3台まで収容可能)
休業日:年始(1月1日~5日)
人数:1~50名様
料金:無料
予約:不要 ※10名様以上の団体のお客様は予約をお願いいたします。
予約直通電話:0120-117-322
 
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 杜氏の土田さま    髙田さま


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”まるたま市”ありがとうございました! [つぶやき]

第6回 まるたま市 たくさんの方に来ていただき、ありがとうございました! 
 
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同じ三米商店さんブースで出店したお茶屋の『まるい園』さんが
 
作ってくれた素敵なガーランド♪ 

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同じく一緒のブースで出店だった『ina’s plette』さんのアイシングクッキーのワークショップ
  
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三米商店さん、相変わらず、いい雰囲気♪
 
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パーキング紅葉園
 
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文泉堂跡地、建物の中、かっこいい!


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